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Evento online dos nossos amigos do Rio de Janeiro

Evento online dos nossos amigos do Rio de Janeiro e da @renmeirj, nesse domingo a partir das 9:00! Participe!

#Repost @renmeirj
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Pessoal, este ano em função do isolamento social, a RENMEI realizará o Shinnekai 2021 do Rio de Janeiro de forma on-line através do Canal do YouTube da RENMEI RJ. Será transmitido no dia 17/01/2021 as 09h.

Segue o link da transmissão: https://www.youtube.com/watch?v=PohNjyHxSzk

Começa no dia 28 de janeiro o curso sobre xintoí

Começa no dia 28 de janeiro o curso sobre xintoísmo, a religião nativa do Japão, com o pesquisador Victor Hugo Kebbe!

#Repost @japanologia.mag
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Olha a última novidade! Muitas pessoas perguntam, muitas pessoas pedem, então é essa a hora! #japan #shinto

Nesse domingo, às 7:30, o trabalho da @thaiskator

Nesse domingo, às 7:30, o trabalho da @thaiskatorigami será divulgado no programa Antena Paulista, da @redeglobo. ❤️

Thais está com um projeto lindo no @tsuruacaopelavida, para dobrar 200.000 tsurus em homenagem às vítimas da Covid-19. Vamos fazer parte dessa homenagem? 💖

#Repost @thaiskatorigami
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Surtando em 3-2-1...!!! @carlostramontinareal Você não existe!!!! What a gentleman!!! Não bastasse ser surpreendida com sua ligação, a entrevista incrível e agora isso. 🤩🤩🤩 Ah, e nós (ele dobrou também!!!) fizemos um porta-cartão juntos!!!! Meu coração parou. ❤️ Quero todo mundo dando audiência nesse domingo, 17/1, às 7h30, para o programa Antena Paulista, da TV Globo SP!!! Coloca o despertador!!!! ⏰⏰⏰ #tsuruacaopelavida #origami #carlostramontina #antenapaulista #thaiskato #dobradura

Um verdadeiro espetáculo da natureza, para embele

Um verdadeiro espetáculo da natureza, para embelezar o seu feed! 💙
O Hitachi Seaside Park, localizado em Hitachinaka, na província de Ibaraki, tem 4,5 milhões de nemophilas, que produzem um mar de flores azuis, lindo demais! 🌊
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Conhecida em japonês como "Rurikarakusa" , a nemophila é uma planta anual, nativa da América do Norte, que cresce até 20 cm de altura e produz flores entre 2 a 3 cm. ❄
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Em Hitachinaka, nos 3,5 hectares do parque Hitachi Seaside, as pequenas flores de nemophila criam um mar azul quase interminável, que flui perfeitamente para o céu, nas colinas de Mitarashi. 🧚‍♀️
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A temporada da nemophila vai de meados de abril até o início de maio. O terreno montanhoso, coberto de flores azuis, sob o céu claro e o Oceano Pacífico ao fundo formam um cenário absolutamente magnífico! 💙
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Além das nemophilas, o parque conta com outras espécies de flores ao longo do ano, como narcisos e tulipas, e tem um percurso só para ciclistas e um pequeno parque de diversões. Se estiver no Japão nessa época, não deixe de visitar! 🐦
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E acompanhe o instagram do parque, porque muitos dos parques do Japão ainda não estão muito antenados nas redes sociais: @hitachikaihin
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Saiba mais:
https://g1.globo.com/olha-que-legal/noticia/2020/04/21/milhares-de-flores-azuis-cobrem-colinas-inteiras-em-parque-no-japao-fotos.ghtml
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https://coisasdojapao.com/2017/04/nemophila-harmony-o-carpete-de-flores-azuis-e-uma-visao-espetacular/
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repost @hitachikaihin
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まるで空のようなネモフィラの青。
不安やストレスを抱えがちな心が、少しでも和みますように。 ※新型コロナウイルス感染症の更なる感染拡大防止のため、臨時休園しております。
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当アカウントでは、 #ひたち海浜公園と私をつけて投稿していただいた方のお写真もご紹介していきます。たくさんのご投稿をお待ちしております。
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#japao #hitachi #parque #flor #azul #blue

Olha a perfeição dessa escultura de Lego! 💙 S

Olha a perfeição dessa escultura de Lego! 💙 Só no Japão para existir algo tão bacana e diferente!
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O Hankyu Brick Museum vale o passeio em OSAKA. 🏙 Fica dentro de um dos maiores shoppings da cidade, na estação Hankyu Osaka Umeda, no Hankyu Sanban Gai (ou seja, além de visitar o museu, você pode fazer compras)! 🛍
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O museu produziu a reprodução em Lego da "Grande Onda de Kanagawa" 🌊, obra que simboliza a arte do ukiyo-ê, nessa gravura produzida por Katsushika Hokusai em 1830 ou 1831, em "Trinta e Seis Vistas do Monte Fuji". Perfeito né! ✨
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Site do shopping: https://osaka-info.jp/en/page/hankyu-sanban-gai
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Loja da Lego: http://clickbrick.info
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#japao #passeio #osaka #lego #museu

Olha a sra. Kane Tanaka, uma obatian muito fofa qu

Olha a sra. Kane Tanaka, uma obatian muito fofa que acaba de completar 118 anos e ainda resolve problemas de matemática!! Feliz aniversário, Tanaka-san!! Dica do instagram do Cônsul-Geral do Japão em Curitiba, sr. Masahiro Takagi!
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Repost @cgc_mt
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Sra Kane Tanaka, a mulher mais velha do mundo que mora na Província de Fukuoka, Japão, cumpriu 118 anos em 2 de Janeiro. Ela come bem três vezes por dia, e seu hobby é fazer exercícios e solucionar problemas de aritmética!!!
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#cultura #japao #aniversario #dica #longevidade

👉 Você sabe o que é Karuta? É um jogo japonês, considerado um esporte mental, pois envolve agilidade mental, estratégia, cultura e poesia, e está muito na moda por causa de mangás e animês! 🌸 Nessa sexta, não perca a oportunidade de conhecer mais sobre esse jogo!
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repost @japanfoundation_sp
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A Fundação Japão em São Paulo apoia o Meguriai Karuta Kai, que em janeiro irá falar um pouco sobre karuta competitivo e fazer a cobertura das partidas que decidem os melhores jogadores do Japão e do mundo.
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Venha conhecer este esporte mental japonês, que envolve memorização, velocidade, estratégia e poesia!
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Data: 08/01/2021 (sexta-feira)
Horário: a partir das 21h30 (horário de Brasília)
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Estas partidas de alto nível são transmitidas apenas uma vez por ano – não percam esta oportunidade de assistir!
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Antes do início dos jogos, o Meguriai conversará um pouco sobre karuta e explicar rapidamente as regras para aqueles que não conhecem o jogo.
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Para mais informações, acesse o perfil do grupo @meguriaikai
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#karuta #karutacompetitivo #chihayafuru #poesia #hyakuninisshu #jogodecartas #meguriaikai #japao #culturajaponesa #かるた #百人一首 #ちはやふる

Confira no @amojapaobr uma entrevista exclusiva co

Confira no @amojapaobr uma entrevista exclusiva com Victor Hugo Kebbe sobre os novos cursos da @japanologia.mag para 2021. 👹
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🌸 Na matéria, falamos do curso “Introdução à Sociedade Japonesa“, que propõe análises antropológicas e sociológicas sobre a sociedade japonesa contemporânea.🏯
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Outro destaque é a série Leituras Avançadas, que aborda a província de Okinawa, apresentando várias análises sobre sua cultura, religião e tradições, visando compreender a história, identidade, práticas religiosas e sociedade de Okinawa. 🌺
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🌟 Faça sua inscrição! Vagas limitadas!
http://www.amojapao.com/japanologia
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[Japan 2021 – Introdução à Sociedade Japonesa]
Datas: 23/01, 30/01, 06/02 e 13/02 (sábados)
Horário: 10h às 12h
Valores, inscrições e informações: acenbsc@gmail.com
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[Leituras Avançadas – Okinawa]
Datas: 19/01, 26/01, 02/02 e 09/02 (terças)
Horário: 20h às 22h
Valores, inscrições e informações: acenbsc@gmail.com
Os cursos serão ministrados online, pelo zoom.
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ℹSerá emitido certificado de participação e o conteúdo poderá ser acessado posteriormente offline.
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#agenda #cultura #japao #evento #dica #curso #okinawa

O Japão é um dos países que mais oferece bolsas

O Japão é um dos países que mais oferece bolsas de estudos no mundo! Você sabia? Conheça mais sobre as diversas modalidades de bolsas nessa palestra informativa organizada pelos voluntários da @asebex_oficial! Partiu Japao!! ✈️✈️✈️

#Repost @asebex_oficial
・・・
Já pensou em estudar no Japão?
Neste workshop online, em parceria com a Japan House São Paulo @japanhousesp, serão apresentados os principais programas de bolsas de estudo e estágio no Japão, destinados para brasileiros - descendentes e não descendentes de japoneses - listando requisitos, objetivos, e compartilhando experiências com ex-bolsistas. Os participantes poderão tirar dúvidas sobre os programas, a vivência no Japão, e conversar com os palestrantes, membros da Asebex - Associação Brasileira de ex-bolsistas no Japão.

SOBRE
A Asebex - Associação Brasileira de ex-bolsistas no Japão, é uma entidade sem fins econômicos formada por ex-bolsistas voluntários, que promovem a divulgação dos programas de estudos e estágio no Japão, além de realizar curso preparatório para futuros bolsistas, contribuir com a formação de jovens líderes e realizar eventos culturais e sociais.
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Workshop Online // Bolsas de Estudo e Estágio no Japão
Quando: 13 de janeiro de 2021, às 19h
Onde: online (o link para o acesso será enviado por e-mail após a inscrição)
Inscrição: http://bit.ly/EventoAsebex

Um show para começar o ano com muita alegria e música maravilhosa! Nesse sábado o @bunkyo.mogi realiza uma live especial com artistas do Japão e do Brasil! Não perca! ❤️

#Repost @bunkyo.mogi
・・・
🇧🇷🇯🇵 Para começar 2021 com muita alegria, dia 9 de janeiro de 2021, sábado, a partir das 20h, uma super LIVE transmitida pelo Facebook e Youtube. "Arigatô Mogi: Um pedaço do Japão em Mogi das Cruzes" será um show produzido por Joe Hirata, apresentado por Kendi Yamai, Haroldo Onoda e André Hiratsuka, com participação especial de Marcia Nishiye e Ricardo Cruz, além de artistas convidados do Brasil (Mogi das Cruzes) e do Japão (Toyama, cidade irmã):

Misato Tachidani & Takuya Hamatani 🇯🇵
Miyuki Rindo 🇯🇵
Mauricio de Sousa
Erick Ryu
Taiko Mary Nishimura
Odori Midori Sato
Cláudia Midori & Anderson
Kunihiro Tanahara
Fumie Okamoto
Mayumi Takahashi & Cleber Felipe
Mauro Yokoyama & Fernando

O evento será realizado pelo Bunkyo Mogi das Cruzes e financiado pelos patrocinadores oficiais e pela Prefeitura Municipal de Mogi das Cruzes por meio da Lei nº 6959/14 (Lei de Incentivo à Cultura). Projeto Aprovado nº 527/20

Que tal começar o ano de um jeito diferente? Inic

Que tal começar o ano de um jeito diferente? Iniciar um novo ciclo e mudar a energia na qual estamos vivendo?
⠀
Convidamos você e sua família a viver algo novo, usando a sabedoria que vem do outro lado do mundo.
⠀
O povo japonês é conhecido pela sua força, tradição, pela união e coragem em enfrentar o desconhecido...
⠀
Pensando nisso as 5 entidades (Enkyo, Bunkyo, Kenren, CCIJB e Aliança), em conjunto com o Consulado Geral do Japão, apresentam uma Live inédita para todos, nessa sexta-feira às 19h!
⠀
SHINNENKAI 2021
Aprenda alguns dos costumes e tradições que o povo japonês realiza em seu começo de ano, para tornar 2021 um ano diferente dos outros! Prepare-se para o novo ano! Contamos com a presença de todos!
⠀
🎉 Shinnenkai 2021
🥂 Data: 8 de janeiro (sexta) - 19h00
📌 Link: https://www.youtube.com/BunkyoDigital/
⛩ Informações e programação: www.bunkyo.org.br

Que tal começar o ano de um jeito diferente? Inic

Que tal começar o ano de um jeito diferente? Iniciar um novo ciclo e mudar a energia na qual estamos vivendo?
⠀
Convidamos você e sua família a viver algo novo, usando a sabedoria que vem do outro lado do mundo.
⠀
O povo japonês é conhecido pela sua força, tradição, pela união e coragem em enfrentar o desconhecido...
⠀
Pensando nisso as 5 entidades (Enkyo, Bunkyo, Kenren, CCIJB e Aliança), em conjunto com o Consulado Geral do Japão, apresentam uma Live inédita para todos, nessa sexta-feira às 19h!
⠀
SHINNENKAI 2021
Aprenda alguns dos costumes e tradições que o povo japonês realiza em seu começo de ano, para tornar 2021 um ano diferente dos outros! Prepare-se para o novo ano! Contamos com a presença de todos!
⠀
🎉 Shinnenkai 2021 - Celebração do Ano Novo
🥂 Data: 8 de janeiro (sexta-feira) - 19h00
📌 Link: https://www.youtube.com/BunkyoDigital/
⛩ Informações e programação: www.bunkyo.org.br

Muito obrigado pelo apoio em 2020! #topnine #topn

Muito obrigado pelo apoio em 2020!

#topnine #topnine2020 #agenda #eventos #CulturaJaponesa

E com essa imagem linda do fotógrafo indonésio @

E com essa imagem linda do fotógrafo indonésio @oemarpatex, encerramos as postagens de 2020. 💜

Desejamos um 2021 maravilhoso para você e toda sua família, com muita saúde, paz, harmonia, felicidades e sucesso!

Que seja um período infinitamente melhor que 2020 e que o mundo caminhe para o bem!!

Mesmo com todas as dificuldades, com certeza teremos muitos eventos e muitos novos projetos realizados por voluntários, para divulgarmos a cultura japonesa no Brasil.

Muito obrigado pelo apoio em 2020 e nos vemos no ano que vem!

来年もよろしくお願いします! ❤️

#Repost @japan
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Hang your dream on a lantern and fly it as high as possible. Don't let it fall 🏮✨
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📸 @oemarpatex
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#japan #chureitopagoda #yamanashi #landscape #visualgrams #earthfocus #gramsofearth
#depthsofearth #global_beautiful_pictures #ig_shotz_asia #discovery_earth #great_shots
#global_hotshotz #places_wow #got_greatshots #earthfocus #splendid_earth #splendid_shotz #earthday #earthofficial #ourmoodydays #beautifuldestinations #worldtraveler #globalcitizen #icu_landscape #global_hotshotz #ourcolourdays #wonderful_places #splendid_earth

Essa é uma fruta que nunca provamos! 💜 #Repos

Essa é uma fruta que nunca provamos! 💜

#Repost @embaixadajapao
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Você sabe que fruta é essa? 🤔
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Nativa da região de Tohoku, no nordeste do Japão, essa iguaria roxa é conhecida como akebi. A planta é dificilmente encontrada na natureza e seu cultivo é bastante recente. Com a casca roxa, a polpa branca e pequenas sementes pretas, ela pode enganar quem espera uma fruta doce e suculenta.
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Apesar de suas flores terem cheiro semelhante ao do chocolate, seu sabor é pouco marcante, e suas sementes são amargas. A casca roxa pode ser consumida cozida, e é muito prática para o preparo de pratos veganos. Há, ainda, quem atribua propriedades benéficas a essa fruta pouco conhecida, cujas sementes já foram usadas para a produção de óleos medicinais.
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📷 instagram / takoshiho
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#Japan #Japão #JapaneseFood #ComidaJaponesa #fruit #akebi #akebia #chocolatevine #vegan #vegetarian #vegetariano

Amanhã ainda dá tempo de passar na @nikonikomart

Amanhã ainda dá tempo de passar na @nikonikomart e comprar ingredientes pra preparar o seu ozoni pro Ano Novo!! 🙏🏼

#Repost @nikonikomart
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Os japoneses consomem o tradicional “Ozoni” (お雑煮), nos primeiros três dias do ano novo. É uma sopa preparada com shiro mochi e vários ingredientes.
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🤓 Como surgiu o ozoni?
O ozoni existe como uma sopa de Ano Novo desde a era Muromachi. Era servida como “entrada” para acompanhar bebidas alcóolicas em banquetes preparado para os samurais. Acreditava-se que trazia boa sorte e sempre era o primeiro ítem a ser consumido e por isso é consumido no início do ano até hoje.
⠀
🧐 De que é feito o ozoni? 
O mochi é o ingrediente principal e os demais ingredientes dependem da cada região (verduras, legumes, frutos do mar). Em Kanto, o caldo é feito com dashi e shoyu. Em Kansai, utiliza-se o missô branco. O formato do mochi é diferente: em Kanto é quadrado e em Kansai é redondo.
⠀
😋Que tal preparar o ozoni na virada do Ano Novo? Confira o vídeo no segundo post:
⠀
Ingredientes (2 porções)
• 2 unidades de shiro mochi
• 1 pedaço de shitake
• 300g de coxa de frango
(🍃vegetarianos e veganos, pular este ítem e aumentar para 2 pedaços de shitake😊)
• 1/2 cenoura
• 10 cm de nabo (200g)
• 1 maço de mitsuba (salsa japonesa) - caso não tenha, use cebolinha (negui) picada.
• 800ml de água
Caldo:
• 1 c.de sopa de sakê culinário
• 1 c.de sopa de dashi
• 2 c.de sopa de shoyu
⠀
Modo de Fazer:
1. Descasque o nabo e corte em pedaços de 5 mm de largura.
2. Corte a cenoura em 5 mm de largura e se tiver, corte os pedaços c/ molde de flor.
3. Fatie o shitake e corte o mitsuba em largura de 3 cm e as coxas de frango em pedaços pequenos.
4. Em uma panela, jogue a água, os ítens do caldo, os pedaços de frango e aqueça em fogo médio.
6. Assim que ferver, adicione as cenouras, nabos e shitake e cozinhe em fogo médio por 10 minutos até que estejam cozidos.
8. Asse os dois shiro moti e coloque-os em uma tigela, jogue o caldo pronto por cima e coloque o mitsuba ou negui cortado por cima.
Receita: Kurashiru
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Se você tem interesse na questão da língua japo

Se você tem interesse na questão da língua japonesa no Brasil, participe!

#Repost @japanfoundation_sp
・・・
✏️Anotem na agenda!

SIGNIFICADO E FUTURO DA LÍNGUA JAPONESA NO BRASIL
Painel de Discussão 3 entidades

O Centro Brasileiro de Língua Japonesa (CBLJ) realizará o painel de discussão das 3 entidades no dia 16/1/2021 (sábado) das 15h às 16h30. Transmissão via Zoom.

Inscrição através do link abaixo:
https://docs.google.com/forms/d/1gWn67SYExI7QOqtQCIcMLhAI8g8jrzvEVzdTTaWkpxQ/edit

Vagas limitadas.
O link e a senha para participação serão fornecidos via e-mail aos que confirmarem a inscrição.

Programação
15h00: Apresentador: Felipe Naotto Mukai
15h05: Palestra do Presidente CBLJ - Sr. Yoshitake Kusakano, com o tema “Significado e Futuro da Língua Japonesa no Brasil”

15h20: Painel de Discussão com o tema “Futuro da Língua Japonesa no Brasil - Retrospectiva do ano de 2020”
Participantes:
1. Diretor Geral da Fundação Japão em São Paulo
Sr. Masaru Susaki

2. Representante Sênior da JICA
Sr. Atsunori Kadoya

3. Presidente do CBLJ
Sr. Yoshitake Kusakano

Moderadores:
Felipe Naotto Mukai e Mie Yokomizo

16h05: Perguntas e Respostas
16h25: Cumprimentos do presidente do CBLJ - Sr. Yoshitake Kusakano
16h30: Palavras de encerramento - Felipe Naotto Mukai

Realização: @cbljsp
Centro Brasileiro de Língua Japonesa (CBLJ)
E-mail: info@cblj.org.br
Telefone: (11) 5579-6513

* * * * * * * * * *

「ブラジルにおける日本語教育の意義と未来」
3機関合同のパネルディスカッションが、下記のとおり開催されることになりました。

日時：2021年1月16日（土）午後3:00～4:30
オンライン開催（Zoom)

申し込みリンク:
https://docs.google.com/forms/d/1gWn67SYExI7QOqtQCIcMLhAI8g8jrzvEVzdTTaWkpxQ/edit

申し込みされた方に、後日、Zoomの参加用のURL及びパスワードをメールでお知らせいたします。
【パネリストへの質問を受け付けますので、申し込み時にご記入ください。】

プログラム：
3:00 　司会: 向井直人先生
3:05　ＣＢＬＪ理事長講演　　　　　　　　　　　　
　　　テーマ：「ブラジルにおける日本語教育の意義と未来」
3:20　パネルディスカッションテーマ　　　　　　　　　　　
　　『ブラジルの日本語教育と未来に向けて』2020年を振り返って～
パネリスト
①　洲崎勝
国際交流基金サンパウロ日本文化センター所長

②　門屋篤典
JICAーＳＰ次長

③　日下野良武
CBLJ理事長

モデレーター: 向井直人／横溝みえ

4:05　質疑応答
4:25　CBLJ理事長の日下野義武　挨拶
4:30　閉会の辞: 向井直人先生

主催：ブラジル日本語センター
メール：info@cblj.org.br
電話番号：(11) 5579-6513

Olha que notícia bacana! Duas obras brasileiras r

Olha que notícia bacana! Duas obras brasileiras receberam medalha de bronze no 14° prêmio Mangá Internacional! ❤️

Já lemos "Fujie e Muito", um trabalho muito bonito que fala sobre família e imigração japonesa no Brasil! Parabéns aos premiados! 👏👏👏

#Repost @brasembtokyo
・・・
🇧🇷🇯🇵🇧🇷🇯🇵
👏👏👏日本外務省 @webjapan_mofajp の第14回国際マンガ賞にブラジル人
@yuri_andrey1 @marcelocosta1977 (“Fujie e Mikito”) および @pedropaulosotto (“Nina no Mundo Subterrâneo - O rato é o gato do rato”) が銅メダルを受賞しました。おめでとうございます。これでブラジルマンガが三年連続でこの国際賞を受賞しました。
.
🇧🇷🇯🇵🇧🇷🇯🇵
👏👏👏 Parabéns aos brasileiros @yuri_andrey1 @marcelocosta1977 (“Fujie e Mikito”) e @pedropaulosotto (“Nina no Mundo Subterrâneo - O rato é o gato do rato”) pela medalhas de bronze no 14º Prêmio Mangá Internacional, promovido pelo Ministério das Relações Exteriores do Japão (@webjapan_mofajp)!!
Esse é o terceiro ano consecutivo que os mangás brasileiros ganham destaque na premiação
.
🇧🇷🇯🇵🇧🇷🇯🇵
👏👏👏Congrats to @yuri_andrey1 @marcelocosta1977 (“Fujie and Mikito”) and @pedropaulosotto (“Nina in the underworld: rat is cat to rat”) winners of bronze medals at the 14th International MANGA Award by the Ministry of Foreign Affairs of Japan (@webjapan_mofajp)!!
This is the third consecutive year Brazilian manga receive recognition in the awards
.
.
.
#japaninternationalmangaawards
#comics
#art
#fujieemikito
#ninanomundosubterraneo
#ブラジル
#漫画
#イラスト

Vamos deixar marcado esse primeiro grande show de

Vamos deixar marcado esse primeiro grande show de 2021! 🌸🌸🌸

#Repost @bunkyo.mogi
・・・
Para começar 2021 com muita alegria, dia 9 de janeiro de 2021, sábado, a partir das 20h, uma SUPER LIVE transmitida pelo Facebook e Youtube. "Arigatô Mogi: Um pedaço do Japão em Mogi das Cruzes" será um show com apresentações de Joe Hirata, Marcia Nishiye, Kendi Yamai, Ricardo Cruz e muitos artistas convidados do Brasil e do Japão: Misato Tachidani & Takuya Hamatani, Miyuki Rindo, Maurício de Sousa, Erick Ryu, Odori Midori Sato, Taikô Mary Nishimura, Claudia Midori & Anderson, Kunihiro Tanahara, Fumie Okamoto, Mayumi Takahashi & Cleber Felipe e Mauro Yokoyama & Fernando.

O evento será realizado pelo Bunkyo de Mogi das Cruzes e financiada pelos patrocinadores oficiais e pela Prefeitura Municipal de Mogi das Cruzes por meio da Lei nº 6959/14 (Lei de Incentivo à Cultura). Projeto Aprovado nº 527/20

O kamaboko é uma massa de peixe que pode ser usad

O kamaboko é uma massa de peixe que pode ser usada de várias maneiras! Você sabia que podemos utilizar para decorar pratos? Olha que ideia linda para o Ano Novo!

#Repost @tastemade_japan
・・・
【お正月に】かまぼこ飾り切り4way🎍⁠
⁠
おせち料理だけでなく、お祝いの席やお弁当にも使える😍⁠
簡単なのに豪華な#飾り切りのテクニックをご紹介します🌅⁠
⁠
⁠
■材料⁠
かまぼこ⁠
⁠
■手順⁠
【日の出】⁠
1. 包丁の刃先をまな板につけながら、刃先を左右に向きを変えながら包丁を下ろす。⁠
2. 好みの太さに切り分ける。⁠
【松】⁠
1. 真ん中に切り込みを入れ、横方向と縦方向にそれぞれお切り込みを入れる。⁠
2. 同じ方向に折っていく。⁠
【ばら】⁠
1. 土台部分の1cm厚のに真ん中に切り込みを入れる。⁠
2. 薄切りした２枚を丸めて、切り込みに入れる。⁠
【うさぎ】⁠
1. 外側の淵から3mmほどに切り込みを入れる。⁠
2. 足となる部分に切り込みを入れる。⁠
3. ストローなどでくり抜き、別色のかまぼこをはめ込む。⁠
4. 細長い部分へ縦に切り込みを入れ、内側に折り込む。⁠
⁠
⁠
⁠⠀⁠
作ったら#おうちテイストメイドで投稿してね🥳⁠⠀⁠
ストーリーズでリポストされるかも🎉

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